Aprenda a fazer uma deliciosa abobrinha refogada para seu almoço e jantar! Uma receita saudável, simples, rápida e fácil de fazer.
Abobrinha Refogada
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara sua abobrinha refogada ficar bem saborosa e temperada, veja os ingredientes necessários e siga as orientações.
Ingredientes
2 Abobrinha aproximadamente 1kg as duas
2 Dentes de alho
1 Cebola picada
Pimenta do reino meia colher de chá
Orégano 1 colher de chá
1 Colher de sopa de shoyu
1 colher de chá de Sal
Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
- Corte 2 abobrinhas em pedaços;
- Adicione 2 colheres de sopa de óleo em uma panela;
- Adicione 2 dentes de alho amassados;
- Deixe dourar;
- Adicione 1 cebola picada;
- Adicione a abobrinha picada;
- Misture;
- Adicione 1 colher de chá de orégano;
- Adicione meia colher de chá de pimenta-do-reino;
- Adicione meia colher de chá de colorau;
- Adicione 1 colher de chá de sal;
- Adicione 1 colher de sopa de molho shoyu;
- Misture;
- Adicione salsinha e cebolinha a gosto;
- Misture e tampe;
- Deixe aproximadamente 7 minutos em fogo baixo;
- Tira e a tampa e cozinhe por mais 2 minutos;
- Está pronta sua abobrinha refogada!
