Almôndegas ao Molho

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almôndegas ao molho

Faça de maneira fácil, rápida e simples as suas almôndegas ao molho! Confira esta receita prática:

Almôndegas ao Molho

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que suas almôndegas ao molho fiquem excelentes, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • Almôndegas
  • 500g de carne moída

  • 1 ovo

  • 3 dentes de alho picados

  • 1/2 xícaras de chá de farinha de rosca

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 cebola picada

  • Pimenta do reino a gosto

  • Salsa, cebolinha ou cheiro verde

  • Temperos a gosto

  • Molho
  • 1 sachê de molho pronto

  • 1 cebola picada

  • 1 tomate picado

  • 1 col de chá de sal ou a gosto

  • Cheiro verde a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • Temperos a gosto

Modo de preparo

  • Almôndegas
  • Em uma tigela, adicione 500g de carne moída;
  • Adicione 1 ovo;
  • Adicione 3 dentes de alho picados;
  • Adicione 1/2 xícaras de chá de farinha de rosca;
  • Adicione 1 colher de chá de sal;
  • Adicione 1/2 cebola picada;
  • Adicione Pimenta do reino a gosto;
  • Adicione temperos a gosto;
  • Adicione salsa e cebolinha a gosto;
  • Misture bem;massa das almôndegas
  • Unte as mãos com óleo;
  • Enrole as bolinhas das almôndegas;bolinha das almôndegas
  • Em uma frigideira, adicione 3 colheres de sopa de óleo;
  • Adicione as almôndegas;
  • Vire-as e deixe dourar dos 2 lados;almôndegas fritas
  • Reserve as almôndegas;
  • Molho
  • Na mesma frigideira, adicione 1/2 cebola picada e deixe refogar;cebola refogada
  • Adicione 1 colher de sopa de colorau;
  • Misture;
  • Adicione 1 tomate grande picado;
  • Adicione 1 colher de chá de sal;
  • Adicione temperos a gosto;
  • Misture bem;
  • Adicione 1 sachê de molho pronto;molho de tomate pronto
  • Adicione pimenta do reino a gosto;
  • Misture e deixe refogar por 3 minutos;
  • Adicione as almôndegas;
  • Deixe refogar por 5 minutos;
  • Estão prontas suas almôndegas ao molho!almôndegas ao molho

Vídeo da receita

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