Arroz Carreteiro

0
3880
arroz carreteiro

Hoje você vai aprender a fazer um arroz carreteiro que fica excelente para o seu almoço e jantar. Confira esta simples, fácil e rápida receita!

Arroz Carreteiro

Servings

6

servings
Prep time

30

minutos
Cooking time

40

minutos

Seu arroz carreteiro irá ficar bem soltinho e gostoso com esta receita, confira a lista de ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • Bacon (220g)

  • Carne seca dessalgada (170g)

  • 2 xícaras de chá de arroz parboilizado (375g)

  • 1 calabresa (225g)

  • 1 cebola média (160g)

  • 3 dente de alho

  • 4 xícaras de chá de água quente (480ml)

  • Coentro a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo baixo, adicione 1 colher de sopa de azeite ou óleo;
  • Adicione Bacon (220g);
  • Misture sempre;Fritando o bacon
  • Adicione Carne seca dessalgada (170g);
  • Misture até dar uma leve fritada;
  • Adicione 1 calabresa (225g) cortada em cubos;
  • Deixe dar uma leve fritada;fritando carne e calabresa
  • Adicione 1 cebola média (160g) cortada em cubos;
  • Dê uma leve fritada;
  • Adicione 3 dente de alho amassados;
  • Deixe fritar;fritando alho
  • Adicione 2 xícaras de chá de arroz parboilizado (375g);
  • Misture e deixe por 1 minuto;
  • Adicione 4 xícaras de chá de água quente (480ml);cozinhando arroz
  • Deixe cozinhar até secar;
  • Adicione Coentro a gosto;
  • Está pronto seu arroz carreteiro!arroz carreteiro

Vídeo da receita

Avalie este post

Deixe uma resposta