Arroz Doce da Vovó

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arroz doce

Aprenda a fazer aquele arroz doce da vovó, da época em que você era criança e comia quando fazia visitas a ela! Veja a receita simples e fácil!

Arroz Doce da Vovó

Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Para o seu arroz doce ficar com aquele gostinho nostálgico, você precisará usar os ingredientes da lista a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz branco cru 170 gramas

  • 4 xícaras (chá) de água quente ou fervendo 840 ml

  • 2 paus de canela

  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar

  • 4 xícaras (chá) de leite (qualquer tipo de leite)

  • 1/4 xícara (chá) de açúcar

  • canela em pó (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione 1 xícara de arroz;
  • Adicione 4 xícaras (chá) de água quente ou fervendo 840 ml;
  • Adicione 2 paus de canela;
  • Cozinhe por 15 minutos;arroz cozido
  • Deixe no fogo baixo;
  • Em outra panela no fogo, adicione 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar;
  • Deixe derreter;caramelo
  • Adicione 4 xícaras (chá) de leite (qualquer tipo de leite). Adicione aos poucos enquanto mistura;leite com caramelo
  • Adicione o leite caramelizado no arroz;
  • Misture e deixe cozinhar até engrossar (aproximadamente 20 minutos);
  • Está pronto seu arroz doce, é só adicionar canela em pó por cima!arroz doce

Vídeo da receita

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