Banana caramelizada é uma sobremesa tradicional e deliciosa que você pode preparar facilmente em casa!
Banana Caramelizada
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
15
minutosSe você quer uma sobremesa rápida e deliciosa experimente esta banana caramelizada!
Ingredientes
7 bananas-prata
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de água ou suco de laranja
Sorvete de creme a gosto para acompanhar (opcional)
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas grossas e reserve.
- Em uma panela coloque o açúcar e derreta até caramelizar, adicione a manteiga e mexa bem.
- Adicione as bananas em rodelas, deixe ferver em fogo baixo por cerca de 3 minutos e mexa cuidadosamente quando soltar água.
- Acrescente a água ou suco de laranja e mexa por mais 1 minuto. Transfira para um recipiente e deixe esfriar um pouco.
- Sirva a banana caramelizada com o sorvete de creme ou outro acompanhamento, ou se preferir sirva sem acompanhamento.