Batata Gratinada Cremosa com Requeijão

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batata gratinada cremosa com requeijão

Faça uma batata gratinada com requeijão que fica bem cremosa e gostosa! Confira esta receita simples e fácil!

Batata Gratinada Cremosa com Requeijão

Serve

4

porções
Tempo de preparo

35

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Para fazer essa deliciosa batata gratinada e cremosa, confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 1kg de batatas cortadas em rodelas

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • 1 copo de requeijão (220g)

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

  • 2 dentes de alho picados

  • 100g de muçarela

Modo de preparo

  • Adicione 1kg de batatas cortadas em rodelas em uma panela com água fervendo;
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Deixe cozinhar por 5 a 10 minutos (até ficarem macias);
  • Escorra a água e transfira as batatas para um refratário untado com azeite;batatas no refratário
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino;
  • Adicione 1 fio de azeite;
  • Misture e tempere novamente;batatas temperadas
  • Em um recipiente, adicione 1 caixinha de creme de leite (200g);
  • Adicione 1 copo de requeijão (220g);
  • Adicione 2 dentes de alho picados;
  • Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Misture;
  • Adicione o molho sobre as batatas;molho sobre as batatas
  • Adicione o queijo por cima;
  • Adicione orégano a gosto;queijo e orégano
  • Leve ao forno pré-aquecido a 230 graus por aproximadamente 20 minutos (até gratinar);
  • Adicione cheiro verde;
  • Está pronta sua batata gratinada cremosa com requeijão!batata gratinada cremosa com requeijão

Vídeo da receita

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