Estes biscoitos de coco com polvilho que derretem na boca ficam prontos rapidinho e são uma delícia!
Biscoito de Coco com Polvilho
Serve
24
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
12
minutosSem dúvidas estes biscoitos de coco com polvilho são um lanche saboroso, prático e sem igual!
Ingredientes
1 ovo inteiro
1 xícara e 1/2 (chá) de polvilho doce
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
1 pacote de 50 gramas de coco ralado
1/4 de xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha o polvilho doce, o coco ralado, o açúcar, a manteiga ou margarina e o ovo.
- Misture muito bem os ingredientes com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
- Modele os biscoitos em formato de rosquinhas e disponha-os em uma forma forrada com papel vegetal, deixando espaço entre eles.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 12 a 15 minutos.
- Aguarde esfriarem antes de tirá-los da forma para não quebrarem e os biscoitos já podem ser servidos.