Biscoito de Coco com Polvilho

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Estes biscoitos de coco com polvilho que derretem na boca ficam prontos rapidinho e são uma delícia!

Biscoito de Coco com Polvilho

Serve

24

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

12

minutos

Sem dúvidas estes biscoitos de coco com polvilho são um lanche saboroso, prático e sem igual!

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de polvilho doce

  • 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina

  • 1 pacote de 50 gramas de coco ralado

  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Adicione em uma vasilha o polvilho doce, o coco ralado, o açúcar, a manteiga ou margarina e o ovo.
  • Misture muito bem os ingredientes com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
  • Modele os biscoitos em formato de rosquinhas e disponha-os em uma forma forrada com papel vegetal, deixando espaço entre eles.
  • Asse os biscoitos no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 12 a 15 minutos.
  • Aguarde esfriarem antes de tirá-los da forma para não quebrarem e os biscoitos já podem ser servidos.
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