Biscoito de Polvilho Assado

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Simples, saboroso e rápido, este biscoito de polvilho assado deixa o dia incrivelmente mais gostoso!

Biscoito de Polvilho Assado

Difficulty: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Seja para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, o biscoito de polvilho assado é o tipo de lanche que todo mundo adora!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) rasa de sal

  • 1 ovo inteiro

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Em um liquidificador adicione o ovo, o leite, o polvilho azedo, o óleo e o sal. Tampe e bata até a mistura ficar lisa e homogênea.
  • Transfira a massa para forminhas de cupcake ou de empadas untadas com óleo até a metade delas.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 20 minutos, ou até que dourem levemente.
  • Retire os biscoitos de polvilho assados do forno cuidadosamente, aguarde esfriarem um pouco e a receita está pronta.

Vídeo da receita

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