Simples e crocantes, esses biscoitos de polvilho assado são uma deliciosa opção para se comer de manhã ou para um lanchinho da tarde!
Biscoitos de Polvilho Assados
Difficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosÉ impossível provar esses biscoitos de polvilho assados e não querer repetir!
Ingredientes
2 ovos inteiros
200 gramas de polvilho doce
100 ml de água
50 ml de óleo
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque em uma panela a água, o óleo, o sal a gosto e aqueça até ferver. Adicione uma tigela com o polvilho doce e misture bem. Adicione os ovos e misture novamente até homogeneizar.
- Transfira a massa para uma saco de confeitar e modele os biscoitos da forma que preferir lado-a-lado em uma assadeira untada com um pouco de óleo.
- Leve os biscoitos para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam bem sequinhos e crocantes.
- Retire os biscoitos de polvilho assados do forno, aguarde esfriarem em temperatura ambiente e a receita está pronta para consumir.
