Vamos fazer um bolinho de chuva para comer no café da tarde! Aquele bolinho de chuva com gostinho de infância. Confira a receita.
Bolinho de Chuva Simples
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara fazer este simples e fácil bolinho de chuva, use estes ingredientes indicados e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Bolinho
Ovo 1 unidade
Açúcar 4 colheres de sopa (60g)
Leite ½ xícara (120 mL)
Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL) Opcional
Farinha de trigo 1 xícara e ½ (180g)
Fermento químico 1 colher de chá (5g)
- Cobertura
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
Canela em pó uma pitada
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 1 ovo;
- Adicione Açúcar 4 colheres de sopa (60g);
- Adicione Leite ½ xícara (120 mL);
- Adicione Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL) Opcional;
- Misture muito bem;
- Adicione Farinha de trigo 1 xícara e ½ (180g) aos poucos enquanto mistura;
- Adicione Fermento químico 1 colher de chá (5g);
- Misture;
- Frite os bolinhos em óleo quente, no fogo baixo;
- Deixe dourar dos 2 lados;
- Escorra em papel toalha;
- Em um recipiente, adicione Açúcar 2 colheres de sopa (30g);
- Adicione Canela em pó uma pitada;
- Misture;
- Jogue por cima dos bolinhos;
- Está pronto seu bolinho de chuva!
