Bolinho de Chuva

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Vamos fazer um bolinho de chuva para comer no café da tarde! Aquele bolinho de chuva com gostinho de infância. Confira a receita.

Bolinho de Chuva

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Para fazer este simples e fácil bolinho de chuva, use estes ingredientes indicados e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • Bolinho
  • Ovo 1 unidade

  • Açúcar 4 colheres de sopa (60g)

  • Leite ½ xícara (120 mL)

  • Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL) Opcional

  • Farinha de trigo 1 xícara e ½ (180g)

  • Fermento químico 1 colher de chá (5g)

  • Cobertura
  • Açúcar 2 colheres de sopa (30g)

  • Canela em pó uma pitada

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 1 ovo;
  • Adicione Açúcar 4 colheres de sopa (60g);
  • Adicione Leite ½ xícara (120 mL);
  • Adicione Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL) Opcional;
  • Misture muito bem;misturando ovo
  • Adicione Farinha de trigo 1 xícara e ½ (180g) aos poucos enquanto mistura;massa do bolinho de chuva
  • Adicione Fermento químico 1 colher de chá (5g);
  • Misture;
  • Frite os bolinhos em óleo quente, no fogo baixo;fritando bolinhos de chuva
  • Deixe dourar dos 2 lados;
  • Escorra em papel toalha;escorrendo bolinho de chuva
  • Em um recipiente, adicione Açúcar 2 colheres de sopa (30g);
  • Adicione Canela em pó uma pitada;
  • Misture;
  • Jogue por cima dos bolinhos;
  • Está pronto seu bolinho de chuva!bolinho de chuva

Vídeo da receita

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