Fofinhos e fáceis de fazer, estes bolinhos de batata doce são um lanche de fazer abrir a fome!
Bolinhos de Batata Doce
Serve
3
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
15
minutosFáceis e deliciosos, estes bolinhos de batata doce têm preparo bem rápido e simples!
Ingredientes
150 gramas de batata doce crua
4 colheres (sopa) de farinha de arroz
3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
40 ml de óleo vegetal
50 ml de leite de coco
Modo de preparo
- Adicione os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, a farinha de arroz, a maisena, o fermento e as batatas descascadas e picadas em um liquidificador.
- Tampe e bata por cerca de 5 minutos, em seguida coloque a massa em forminhas untadas, ou se preferir use uma forma de bolo.
- Asse os bolinhos por 15 minutos na air fryer a 200º₢, ou no forno convencional pré-aquecido a 200º₢.
- Retire os bolinhos de batata doce cuidadosamente do forno e estão prontos para servir.
