Além do seu sabor especial esse bolo bombocado tem massa que fica irresistivelmente fofa e molhada!
Bolo Bombocado
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
30
minutosA facilidade desse bolbo bombocado deixa a receita ainda melhor!
Ingredientes
3 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de óleo
1 caixa de leite condensado (395 gramas)
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
200 gramas de coco ralado
200 ml de leite de coco
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos, o queijo parmesão ralado, o leite de coco, o óleo, o leite condensado, a farinha de trigo e o coco ralado.
- Misture muito bem os ingredientes com um fuê, acrescente o fermento e misture novamente até ele dissolver e a massa ficar homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar por cerca de 30 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Aguarde o bolo bombocado esfriar em temperatura ambiente, desenforme se preferir e a receita está pronta para servir.
