A combinação de sabores e a textura deste bolo cremoso de fubá são simplesmente incríveis!
Bolo Cremoso de Fubá
Serve
15
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
45
minutosFazer este bolo cremoso de fubá é tão fácil que você vai querer repetir a receita muitas vezes!
Ingredientes
4 ovos inteiros
4 xícaras (chá) de leite integral
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1 colher (chá) de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador os ovos, o leite integral, o fubá, o açúcar e bata por 2 minutos.
- Adicione a manteiga, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto.
- Coloque a erva-doce e o fermento em pó, bata por 20 segundos e transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
- Aguarde o bolo cremoso de fubá esfriar um pouco antes de cortar e está pronto para servir.
