Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate de liquidificador! Esta receita simples é muito fácil e rápida, confira.
Bolo de Chocolate de Liquidificador (Simples)
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosPara fazer este bolo de chocolate com cobertura, você irá precisar dos ingredientes da lista a baixo. Siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
- Massa
3 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
1 xícara (chá) de água morna
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Calda de chocolate
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de leite
Modo de preparo
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 3 ovos;
- Adicione 3/4 xícara (chá) de óleo;
- Adicione 1 xícara (chá) de açúcar;
- Bata por 2 minutos;
- Adicione 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau);
- Adicione 1 xícara (chá) de água morna;
- Bata mais;
- Adicione 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- Bata só para incorporar;
- Adicione 1 e 1/2 colher (chá) de fermento;
- Adicione 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- Bata só para misturar;
- Transfira para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos;
- Calda de chocolate
- Em uma panela, adicione 1 xícara (chá) de açúcar;
- Adicione 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau);
- Adicione 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- Adicione 2 xícaras (chá) de leite;
- Leve ao fogo;
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e conte 10 minutos (misture de vez em quando);
- Fure o bolo com um garfo;
- Adicione a metade da cobertura por cima;
- Deixe o restante da cobertura esfriar e adicione;
- Está pronto seu bolo de chocolate!
