Bolo de Fubá com Goiabada

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bolo de fubá com goiabada

Faça um delicioso bolo de fubá com goiabada para comer no café da manhã e lanche da tarde. Fica perfeito e é simples e fácil de fazer!

Bolo de Fubá com Goiabada

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

Para seu bolo de fubá com goiabada ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • Bolo
  • Ovos 5 unidades

  • Leite 1 xícara (240 mL)

  • Óleo 1/2 xícara (120 mL)

  • Açúcar 1 xícara e 1/2 (270g)

  • Fubá 1 xícara e 1/2 (180g)

  • Farinha de trigo 3/4 de xícara (90g)

  • Fermento químico 1 colher de sopa (15g)

  • Goiabada picada 200g

  • Cobertura
  • Goiabada picada 200g

  • Água 1/2 xícara (120 mL)

Modo de preparo

  • Bolo
  • Em um liquidificador, adicione Ovos 5 unidades;
  • Adicione Leite 1 xícara (240 mL);
  • Adicione Óleo 1/2 xícara (120 mL);
  • Adicione Açúcar 1 xícara e 1/2 (270g);
  • Bata bem;batendo no liquidificador
  • Adicione o Fubá 1 xícara e 1/2 (180g) enquanto bate;
  • Adicione Farinha de trigo 3/4 de xícara (90g) enquanto bate;
  • Desligue o liquidificador;
  • Adicione Fermento químico 1 colher de sopa (15g);
  • Misture;
  • Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada com fubá;massa na forma
  • Passe pedaços de goiabada na farinha de trigo e adicione;goiabadas na massa
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos;
  • Cobertura
  • Em uma panela, adicione Goiabada picada 200g;
  • Adicione água aos poucos, até dar o ponto;calda de goiabada
  • Adicione a calda por cima do bolo frio;
  • Está pronto seu bolo de fubá com goiabada!bolo de fubá com goiabada

Vídeo da receita

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