Feito sem farinha de trigo, este bolo de fubá resulta em um lanche de fazer a gente querer repetir!
Bolo de Fubá (Sem Farinha de Trigo)
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
30
minutosVocê vai querer fazer este bolo de fubá sem trigo muito mais vezes após prová-lo!
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 xícara e 1/2 (chá) de fubá mimoso
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
100 ml de óleo
200 ml de leite
Modo de preparo
- Acrescente o açúcar e os ovos em um recipiente e misture bem. Coloque o óleo, o leite, o queijo parmesão ralado, o fubá e misture novamente.
- Acrescente o fermento e misture até homogeneizar a massa. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e fubá.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 30 minutos.
- Aguarde o bolo de fubá esfriar antes de desenformar e está pronto para consumir.
