Bolo de Laranja

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Vamos fazer um Bolo de Laranja para nosso café da manhã? Sempre muito bom! Confira a receita:

Bolo de Laranja

Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Veja a lista de ingredientes usados para o preparo deste Bolo de Laranja e siga o passo-a-passo!

Ingredientes

  • 3 laranjas médias

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  • Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços pequenos, retirando as sementes. Deixe a casca das laranjas, pois ela será utilizada na receita.
  • No liquidificador, adicione as laranjas cortadas, os ovos, o açúcar e o óleo.
  • Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Adicione a mistura líquida do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher ou espátula, até incorporar bem os ingredientes.
  • Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e coloque em um prato de servir.
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