Fácil de fazer e com resultado delicioso, este bolo de laranja com calda é o tipo de lanche que ninguém resiste!
Bolo de Laranja com Calda
Serve
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosA praticidade deste bolo de laranja com calda o torna ainda mais gostoso!
Ingredientes da Massa
3 ovos inteiros
2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo peneirada
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1 xícara (chá) suco de laranja
1 laranja descascada e picada
1 colher (sopa) de fermento químico
1/2 xícara (chá) de óleo
- Ingredientes da Calda
80 gramas de açúcar
240 ml de suco de laranja
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos e o açúcar, tampe e bata bem.
- Acrescente o suco de laranja, a laranja picada, o óleo e bata novamente.
- Passe a massa para um recipiente e coloque aos poucos a farinha de trigo enquanto mexe até homogeneizar.
- Adicione o fermento químico em pó e mexa novamente muito bem, de modo a deixar a massa lisa e uniforme.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno aquecido a 180º₢ por cerca de 40 minutos. Retire do forno e desenforme quando estiver morno.
- Para a calda adicione o suco de laranja e o açúcar em uma panela, mexa e deixe no fogo por cerca de 7 minutos, até a mistura ficar cremosa.
- Retire a calda do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Acrescente por cima do bolo de laranja e a receita está pronta.
