Bolo de Limão

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bolo de limão

Vamos comer um gostoso bolo de limão que é simples e fácil de fazer? Confira o passo-a-passo do modo de preparo dessa receita!

Bolo de Limão

Servings

6

servings
Prep time

30

minutos
Cooking time

40

minutos

Para que o seu bolo de limão fique excelente, confira a lista de ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo desta receita.

Ingredientes

  • Massa
  • Ovo 3 unidades

  • Leite 1/3 de xícara (80 mL)

  • Óleo 1/4 de xícara (60 mL)

  • Suco de limão ⅓ de xícara (80 mL)

  • Açúcar 1 xícara (180g)

  • Farinha de trigo 1 xícara e 1/2 (180g)

  • Raspas de 1 limão

  • Fermento químico 2 colheres de chá (10g)

  • Cobertura
  • Açúcar de confeiteiro 1 xícara (140g)

  • Suco de limão 1 colher e 1/2 de sopa (22 mL)

  • Raspas de 1 limão

Modo de preparo

  • Massa
  • Em um liquidificador, adicione Ovo 3 unidades;
  • Adicione Leite 1/3 de xícara (80 mL);
  • Adicione Óleo 1/4 de xícara (60 mL);
  • Adicione Suco de limão ⅓ de xícara (80 mL);
  • Adicione Açúcar 1 xícara (180g);
  • Bata por 3 minutos;
  • Em velocidade baixa, abra a tampa e adicione Farinha de trigo 1 xícara e 1/2 (180g) aos poucos;adicionando farinha de trigo
  • Desligue o liquidificador;
  • Adicione Raspas de 1 limão;
  • Adicione Fermento químico 2 colheres de chá (10g);
  • Misture com uma espátula;
  • Transfira para uma forma untada e enfarinhada;massa na forma
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos;
  • Cobertura
  • Em uma tigela, adicione Açúcar de confeiteiro 1 xícara (140g);
  • Adicione Suco de limão 1 colher e 1/2 de sopa (22 mL);
  • Misture bem;misturando a cobertura
  • Adicione a cobertura sobre o bolo;
  • Adicione raspas de limão;
  • Está pronto seu bolo de limão!bolo de limão

Vídeo da receita

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