Este bolo de maçã é uma opção pra lá de especial para um lanche gostoso, fácil e rápido!
Bolo de Maçã
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosEste delicioso bolo de maçã é de fazer a gente repetir o pedaço!
Ingredientes
4 ovos
3 maçãs
3 colheres (sopa) de suco natural de limão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
150 ml de óleo
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e 1 maçã picada no liquidificador, tampe e bata por 2 minutos.
- Coloque 2 maçãs descascadas e picadas em um recipiente. Adicione o açúcar, o suco de limão e misture bem.
- Em outro recipiente adicione a farinha de trigo peneirada, a canela em pó e misture.
- Acrescente a mistura líquida, as maçãs picadas, o fermento e misture até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar por 40 minutos.
- Desenforme o bolo de maçã após esfriar em temperatura ambiente, finalize polvilhado açúcar de confeiteiro por cima e a receita está pronta.
