Não erre na hora do lanche, faça esse bolo de manteiga simples e delicie-se com a receita!
Bolo de Manteiga Simples
Serve
15
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
45
minutosDevido ao seu sabor e praticidade este bolo de manteiga é o tipo de lanche que crianças e adultos adoram!
Ingredientes
4 ovos (separe as gemas das claras)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar ou a gosto
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
100 gramas de manteiga sem sal
240 ml de leite
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Adicione em uma tigela o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, as gemas e misture até formar um creme uniforme.
- Acrescente o leite, a farinha de trigo e misture novamente. Em uma batedeira coloque as claras e bata até ficarem em ponto de neve.
- Adicione a essência de baunilha à massa e misture. Coloque as claras em neve, o fermento e mexa até a massa ficar homogênea.
- Unte uma assadeira com manteiga ou margarina e farinha de trigo e em seguida despeje a massa nela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 45 minutos e aguarde esfriar em temperatura ambiente.
- Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima e o bolo de manteiga simples está pronto para servir.
