Bolo de Milho com Leite Condensado

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Confira essa receita deliciosa de bolo de milho com leite condensado para um lanche super saboroso!

Bolo de Milho com Leite Condensado

Serve

14

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

A praticidade e o sabor desse bolo de milho com leite condensado conquistam a todos!

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de fubá

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 lata de milho escorrido

  • 50 gramas de coco ralado

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador o milho escorrido, os ovos, o leite, o leite condensado e a manteiga ou margarina.
  • Bata por cerca de 2 a 3 minutos, acrescente o coco ralado, o fubá e bata mais um pouco para misturar.
  • Adicione o fermento em pó e bata no modo “pulsar” para homogeneizar a massa.
  • Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar por cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢.
  • Desenforme o bolo de milho com leite condensado após esfriar e está pronto para servir.
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