Bem fácil de fazer, este bolo de milho cremoso fica com sabor incrível e pode ser preparado no liquidificador!
Bolo de Milho Cremoso
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
50
minutosA textura deste saboroso bolo de milho cremoso é sem igual!
Ingredientes
3 ovos inteiros
200 gramas de creme de leite
200 ml de leite de coco
1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
1 lata ou sachê de milho verde
1 xícara (chá) de flocão de milho
1 colher cheia (sopa) de fermento químico
3/4 de xícara (chá) de óleo (180 ml)
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o flocão de milho, o creme de leite, o leite de coco, o milho verde escorrido e o açúcar.
- Com o liquidificador tampado bata os ingredientes por 3 a 4 minutos, até a mistura ficar homogênea.
- Adicione o fermento, bata por mais 30 segundos para uniformizar e transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com açúcar.
- Leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ e asse-o por aproximadamente 40 a 50 minutos.
- Deixe o bolo de milho esfriar um pouco em temperatura ambiente, desenforme e já pode ser servido.
