Fácil de fazer, este bolo de milho e fubá tem sabor sem igual e massa super gostosa!
Bolo de Milho e Fubá
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosEste bolo de milho e fubá conquista o paladar de qualquer um que o prova!
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 xícara e 1/2 (chá) de fubá
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitadinha de sal
200 gramas de milho verde (1 lata)
240 ml de leite
100 ml de óleo
Modo de preparo
- Adicione em um liquidificador os ovos, o açúcar e bata por 2 minutos. Acrescente o leite, o óleo, o milho verde drenado e bata por 1 minuto.
- Coloque o sal e bata para misturar. Em outro recipiente adicione o fubá, a mistura do liquidificador e mexa bem.
- Acrescente o fermento, misture até homogeneizar e transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e fubá.
- Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse o bolo por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde o bolo de milho e fubá esfriar em temperatura ambiente e ele está pronto.
