Descubra como fazer um irresistível e fácil bolo de polvilho azedo que fica parecido com pão de queijo!
Bolo de Polvilho Azedo
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
40
minutosFaça esse bolo de polvilho azedo e veja não sobrar nenhum pedaço!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 colher (sopa) rasa de sal
90 ml de água bem quente
90 ml de óleo
90 ml de leite
1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Em um recipiente junte 1 xícara de polvilho azedo, a água quente, o leite e misture bem.
- Adicione o óleo, o ovo e misture mais. Acrescente a outra xícara de polvilho azedo e misture bem.
- Tempere com o sal, misture até homogeneizar a massa e despeje em uma forma untada com óleo.
- Asse em forno pré-aquecido a 200º₢ por aproximadamente 40 minutos, ou até que cresça e doure bem.
- Retire o bolo de polvilho azedo do forno com cuidado e ele está pronto para servir.