Aprenda a fazer um bolo fofo que fica amanteigado e é simples de fazer. Confira a receita perfeita para o café da manhã e da tarde!
Bolo Fofo Simples e Amanteigado
Servings
6
servingsPrep time
minutos
35
Cooking time
40
minutosPara fazer este bolo fofo de um jeito simples, fácil e rápido, confira a lista de ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
3 ovos
1 e ½ xícaras de chá de açúcar cristal
200g de margarina
½ xícara de chá de leite em temperatura ambiente (120ml)
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 e ½ xícaras de chá farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Unte uma forma com margarina ou manteiga e polvilhe farinha de trigo;
- Em uma tigela, adicione as gemas de 3 ovos;
- Em outra tigela, adicione a clara de 3 ovos;
- Bata as claras em neve;
- A tigela das gemas, adicione 1 e ½ xícaras de chá de açúcar cristal;
- Adicione 200g de margarina;
- Bata bem até ficar esbranquiçado;
- Adicione ½ xícara de chá de leite em temperatura ambiente (120ml);
- Adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- Misture bem;
- Adicione 2 e ½ xícaras de chá farinha de trigo peneiradas e aos poucos enquanto mistura;
- Adicione 1 colher de chá de fermento em pó;
- Adicione a clara batida em neve;
- Misture;
- Transfira a massa para a forma untada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
- Está pronto seu bolo fofinho, simples e amanteigado!
