Acompanhe a receita e confira o preparo deste bolo pão de queijo com gostinho super brasileiro!
Bolo Pão de Queijo
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
45
minutosO sabor e praticidade deste bolo pão de queijo são o que fazem dele uma ótima opção para o lanche!
Ingredientes
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de polvilho azedo
1 colher (chá) de fermento em pó
120 ml de água bastante quente
100 gramas de queijo muçarela ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado
50 ml de óleo
Modo de preparo
- No liquidificador acrescente o óleo, a água quente, o polvilho azedo e bata por 2 minutos com ele fechado.
- Mexa o conteúdo com uma espátula para desgrudar do fundo do liquidificador e bata novamente.
- Coloque os ovos, os queijos parmesão e muçarela ralados, o fermento e bata por 2 minutos.
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
- Asse por cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢ e o bolo pão de queijo está pronto para desenformar e servir.
