Saboroso e fácil de fazer, este bolo queijadinha de liquidificador é um deleite para o nosso paladar!
Bolo Queijadinha de Liquidificador
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
50
minutosQuem prova este bolo queijadinha de liquidificador jamais esquece!
Ingredientes
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
250 ml de leite
200 ml de leite de coco
50 gramas de coco ralado
40 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar, a manteiga ou margarina e bata bem.
- Coloque a farinha de trigo e bata novamente. Acrescente o queijo ralado, o coco ralado, o fermento e bata apenas para misturar.
- Em uma forma untada e polvilhada despeje toda a massa e asse por 50 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Quando o bolo queijadinha estiver morno você já pode desenformá-lo e ele está pronto para consumir.
