Aprenda a fazer em casa um bolo tipo Pullman macio, delicioso e fácil de fazer!
Bolo Tipo Pullman
Difficulty: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
45
minutosEste bolo tipo Pullman fica bastante parecido com o comprado no mercado e surpreende a todos!
Ingredientes
4 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento químico
100 ml de óleo
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a manteiga ou margarina derretida, o leite, a essência de baunilha e bata por 1 minuto.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos enquanto mistura. Acrescente o fermento em pó e misture até a massa ficar lisa e uniforme.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 45 minutos.
- Aguarde esfriar, desenforme em um prato ou travessa e o bolo tipo Pullman está pronto para ser cortado e servido.
