Broa de Milho

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Broa de Milho

A broa de milho é ótima acompanhada de um café bem quente. Confira a receita!

Broa de Milho

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Essa Broa de Milho vai te lembrar os tempos de infância na casa da avó. Confira os ingredientes e siga o modo de preparo.

Ingredientes

  • Farinha de trigo 1 xícara (120g)

  • Fubá 1 xícara (120g)

  • Açúcar 1/2 xícara (90g)

  • Sementes de erva-doce 1 colher de chá (opcional)

  • Fermento químico 1 colher de chá (5g)

  • Manteiga 2 colheres de sopa (40g)

  • Ovo 1 unidade

  • Leite 2 colheres de sopa (30 mL)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione Farinha de trigo 1 xícara (120g);
  • Adicione Fubá 1 xícara (120g);
  • Adicione Açúcar 1/2 xícara (90g);
  • Adicione Sementes de erva-doce 1 colher de chá (opcional);
  • Adicione Fermento químico 1 colher de chá (5g);
  • Misture;misturando secos
  • Adicione Manteiga 2 colheres de sopa (40g);
  • Adicione Ovo 1 unidade, batido;
  • Misture;
  • Adicione Leite 2 colheres de sopa (30 mL), aos poucos, enquanto mistura;
  • Molde as broas;
  • Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá;forma
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos;
  • Está pronta sua Broa de Milho!Broa de Milho

Vídeo da receita

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