Vamos preparar uma receita italiana tradicional para servir como aperitivo? Confira esta brusqueta simples e fácil de fazer!
Brusqueta
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
10
minutosPara sua brusqueta ficar incrível, use os ingredientes sugeridos a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
Pão de sua preferência (baguete ou pão frances)
1 dente alho
4 tomates
Manjericão
100g Queijo mussarela
Queiro parmesão a gosto
2 colheres de sopa Manteiga
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Corte o Pão de sua preferência (baguete ou pão frances) em fatias e transfira-os para uma assadeira;
- Derreta 2 colheres de sopa Manteiga em uma tigela;
- Adicione 1 dente de alho espremido;
- Misture;
- Passe nos pães;
- Leve ao forno para dar uma leve tostada;
- Em uma tigela, adicione 4 tomates picados;
- Adicione Sal a gosto;
- Adicione pimenta do reino a gosto;
- Misture bem;
- Corte o manjericão e adicione;
- Adicione 100g de Queijo mussarela ralado;
- Adicione Queiro parmesão a gosto;
- Misture;
- Adicione por cima das torradas;
- Adicione queijo parmesão por cima;
- Leve ao forno por mais 3 minutos;
- Está pronta sua Brusqueta!
