Faça uma Carne de Soja vegana, ótima para rechear ou comer com arroz.
Carne de Soja
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosConfira o passo-a-passo do modo de preparo para sua Carne de Soja ficar bem temperada e saborosa.
Ingredientes
2 xícaras de proteína de soja
500 ml de agua quente
1 tomate
1 cebola
Sal
Pimenta do reino
Orégano
Alho
Azeite
Cheiro verde
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 2 xícaras de proteína de soja;
- Adicione 500 ml de agua quente;
- Reserve por 10 minutos;
- Passe a carne de soja por uma peneira;
- Lave a carne de soja em água corrente;
- Passe a carne de soja por uma peneira novamente;
- Em uma panela no fogo, adicione 1 fio de azeite;
- Adicione orégano e pimenta do reino;
- Adicione a cebola picada;
- Adicione tomate picado;
- Adicione sal;
- Misture e deixe refogar;
- Adicione a carne de soja;
- Refogue;
- Adicione cheiro verde;
- Está pronta sua Carne de Soja!
