Quer preparar uma carne moída com um tempero secreto que vai deixar ela bem saborosa? Confira esta receita que é simples e fácil de fazer!
Carne Moída
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosPara sua carne moída ficar bem gostosa para seu almoço, jantar ou para rechear salgados, tortas e outros pratos, confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1kg de Carne moída de primeira
Sal
Pimenta do reino
1 Pimenta de cheiro
3 Tomates
3 Dentes de Alho
1 Cebola
1 Colher de Semente de Coentro
Salsinha
Cebolinha
2 Colheres de manteiga sem sal
1 Colher de páprica defumada
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione 1 fio de azeite;
- Adicione 1 colher de manteiga sem sal;
- Adicione 1 cebola picada;
- Adicione 1 Pimenta de cheiro picada;
- Adicione 1 folha de louro;
- Adicione Pimenta do reino;
- Adicione 1 colher de Semente de Coentro amassadas;
- Misture;
- Adicione a carne moída;
- Adicione 3 Dentes de Alho picados;
- Adicione sal a gosto;
- Misture e deixe cozinhar;
- Adicione 3 Tomates picados;
- Adicione 1 colher de manteiga sem sal;
- Misture;
- Adicione 1 colher de páprica defumada;
- Adicione 1 copo de água;
- Misture e deixe cozinhar por 5 minutos;
- Adicione cheiro verde picado;
- Misture;
- Está pronta sua carne moída!
