Carne Seca Acebolada

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carne seca acebolada

Aprenda a fazer carne seca acebolada com essa receita deliciosa que é fácil, simples e rápida de fazer!

Carne Seca Acebolada

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

A sua carne seca acebolada vai ficar perfeita se você seguir o passo-a-passo do modo de preparo e usar os ingredientes da lista a baixo.

Ingredientes

  • 1 quilo de carne seca dessalgada

  • Água suficiente para cozinhar

  • 2 folhas de louro

  • Azeite

  • 5 dentes de alho

  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes

  • 2 cebolas

  • 1 colher café de colorau

  • 1 colher sopa de molho inglês

  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, adicione 1 quilo de carne seca dessalgada;
  • Adicione água até cobrir;
  • Adicione 2 folhas de louro;
  • Tampe e deixe cozinhar por 40 minutos;
  • Remova o caldo do cozimento;carne seca assada
  • Adicione 1 fio de azeite;
  • Adicione 5 dentes de alho amassados;
  • Adicione 1 pimenta dedo de moça sem sementes;
  • Frite por 2 minutos;
  • Adicione 2 cebolas em rodelas;
  • Adicione 1 colher café de colorau;
  • Adicione 1 colher sopa de molho inglês;
  • Frite um pouco e desligue o fogo;
  • Adicione salsinha e cebolinha;
  • Está pronta sua carne seca acebolada!carne seca acebolada

Vídeo da receita

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