Charuto de Repolho

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Charuto de Repolho

Vamos fazer um charuto de repolho perfeito para seu almoço e jantar? Confira a receita!

Charuto de Repolho

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Seu charuto de repolho vai ficar perfeito se você seguir nossas dicas do modo de preparo e usar os ingredientes a baixo.

Ingredientes

  • 03 Kg Repolho

  • 700 Gramas Carne Moída

  • 03 Kg Tomate

  • 05 Xícaras (café) Arroz

  • 01 Maço de Salsinha

  • Sal a Gosto

  • 04 Dentes de Alho

  • 01 Colher (café) Pimenta do Reino

  • 07 Pimentas Cumari

Modo de preparo

  • Retire a pele dos tomates;
  • Em um recipiente, adicione a carne;
  • Adicione os tomates picados;
  • Adicione 2 alhos ralados;
  • Adicione pimentas amassadas;
  • Adicione metade do sal;
  • Adicione metade da pimenta do reino;
  • Adicione o arroz;
  • Misture;
  • Ferva bem rápido o repolho, para soltar as folhas;
  • Recheie as folhas de repolho e enrole;
  • Prenda com palitos;
  • Misture a salsinha no molho;
  • Tempere o molho com sal e pimenta;
  • Adicione um pouco de molho em uma panela;
  • Adicione os charutos;
  • Adicione o molho;
  • Adicione água fervendo;
  • Tampe e deixe ferver;
  • Seu Charuto de Repolho está pronto!Charuto de Repolho

Vídeo da receita

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