Esta receita de couve-flor crocante na air fryer proporciona uma forma diferente e saborosa de comer o legume!
Couve-flor Crocante na Air Fryer
Serve
3
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
18
minutosPronta rapidinho, esta couve-flor crocante na air fryer fica douradinha e deliciosa!
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 couve-flor média
1 xícara (chá) de farinha panko ou de rosca
1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado
Pimenta-do-reino em quantidade a gosto
Sal em quantidade a gosto
Modo de preparo
- Separe os buquês da couve-flor e cozinhe em água fervente com um pouco de sal por 3 minutos. Transfira para outro recipiente com água gelada e escorra bem.
- Em um recipiente coloque a farinha panko ou de rosca, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
- Bata os ovos com um pouco de sal em outro recipiente. Passe a couve-flor nos ovos batidos e em seguida na farinha temperada.
- Coloque os buquês de couve-flor um ao lado do outro na gaveta da air fryer e asse a 200º₢ por 15 minutos.
- Retire a couve-flor da air fryer quando estiver bem douradinha e a receita está pronta para servir.