Couve-Flor Gratinada ao Molho Branco

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couve-flor gratinada ao molho branco

Aprenda a fazer uma deliciosa couve-flor gratinada ao molho branco para seu almoço e jantar ficarem perfeitos! Confira a receita que é simples e fácil!

Couve-Flor Gratinada ao Molho Branco

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para que sua couve-flor gratinada fique perfeita, use os ingredientes da lista a baixo e siga o modo de preparo.

Ingredientes

  • 1 couve flor

  • 1 colher e meia de margarina

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 2 xícaras e meia de leite

  • 1 colher de sazon

  • Uma pitada de sal

  • 3 colheres de requeijão

  • Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, adicione água com um pouco de vinagre e sal, e deixe ferver;
  • Adicione a couve-flor e deixe cozinhar;
  • Em outra panela, adicione 1 colher e meia de margarina;
  • Deixe derreter;
  • Adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • Misture;farinha e manteiga
  • Adicione 2 xícaras e meia de leite;
  • Adicione 1 colher de sazon;
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Misture até engrossar;misturando o molho branco
  • Adicione 3 colheres de requeijão;
  • Misture bem;
  • Transfira metade do molho para um refratário;
  • Adicione a couve-flor;
  • Adicione o restante do molho;
  • Adicione Queijo muçarela ralado a gosto;queijo ralado na couve-flor
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos (até gratinar);
  • Está pronta sua couve-flor gratinada ao molho branco!couve-flor gratinada ao molho branco

Vídeo da receita

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