Aprenda a fazer uma deliciosa couve-flor gratinada ao molho branco para seu almoço e jantar ficarem perfeitos! Confira a receita que é simples e fácil!
Couve-Flor Gratinada ao Molho Branco
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara que sua couve-flor gratinada fique perfeita, use os ingredientes da lista a baixo e siga o modo de preparo.
Ingredientes
1 couve flor
1 colher e meia de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras e meia de leite
1 colher de sazon
Uma pitada de sal
3 colheres de requeijão
Queijo muçarela ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione água com um pouco de vinagre e sal, e deixe ferver;
- Adicione a couve-flor e deixe cozinhar;
- Em outra panela, adicione 1 colher e meia de margarina;
- Deixe derreter;
- Adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- Misture;
- Adicione 2 xícaras e meia de leite;
- Adicione 1 colher de sazon;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Misture até engrossar;
- Adicione 3 colheres de requeijão;
- Misture bem;
- Transfira metade do molho para um refratário;
- Adicione a couve-flor;
- Adicione o restante do molho;
- Adicione Queijo muçarela ralado a gosto;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos (até gratinar);
- Está pronta sua couve-flor gratinada ao molho branco!
