Confira a receita e aprenda a fazer um creme de alho que confere um sabor irresistível a diversos pratos!
Creme de Alho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimentominutos
Este creme de alho fica pronto em poucos minutinhos!
Ingredientes
100 ml de leite bem gelado (1/2 xícara de chá)
150 ml de óleo de soja (3/4 de xícara de chá)
4 colheres (sopa) de suco de limão ou vinagre
4 dentes de alho picados
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione o leite gelado, o suco de limão ou vinagre e os dentes de alho picados no liquidificador, tampe e bata bem.
- Acrescente o óleo aos poucos enquanto os ingredientes são batidos no liquidificador, até a mistura ficar com consistência cremosa.
- Coloque o sal a gosto, bata mais um pouco para misturar bem e ficar mais consistente e o creme de alho está pronto.
