Creme de Milho

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creme de milho

Aprenda a fazer um gostoso creme de milho para o seu almoço e jantar. Confira esta ótima receita!

Creme de Milho

Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Para que o creme de milho fique bem gostoso, use ingredientes da lista a baixo e siga o modo de preparo. Para mais detalhes, veja o vídeo.

Ingredientes

  • Azeite de oliva 1 colher de sopa (13 mL)

  • Manteiga 1 colher de sopa (20g)

  • Cebola picada 1 unidade

  • Milho verde 2 latas (400g)

  • Leite 2 xícaras (480 mL)

  • Amido de milho 4 colheres de chá (12g)

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione Azeite de oliva 1 colher de sopa (13 mL);
  • Adicione Manteiga 1 colher de sopa (20g);
  • Misture e deixe derreter;
  • Adicione Cebola picada 1 unidade;
  • Deixe refogar até ficar transparente;cebola refogada
  • Adicione 1 lata de milho;
  • Misture e deixe refogar um pouco;refogando milho
  • Em um recipiente, adicione Leite 2 xícaras (480 mL);
  • Adicione Amido de milho 4 colheres de chá (12g);
  • Misture até dissolver;
  • Transfira para a panela e misture;
  • Transfira tudo para o liquidificador;
  • Bata bem por 3 minutos;creme de milho batido
  • Transfira o creme para uma panela;
  • Adicione 1 lata de milho;
  • Adicione sal a gosto;
  • Cozinhe em fogo baixo, sempre misturando;
  • Assim que começar a ferver, deixe cozinhar por 2 minutos;
  • Está pronto seu creme de milho!creme de milho

Vídeo da receita

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