Estes Cupcakes de Morango com Chantilly ficam deliciosos e lindos, confira a receita!
Cupcakes de Morango com Chantilly
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
25
minutosPara seus Cupcakes de Morango com Chantilly ficarem perfeitos, confira o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 ovo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de morangos picados
1 caixa de creme de leite
1 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o óleo e o leite até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Adicione os morangos picados à massa e misture suavemente.
- Disponha a massa em forminhas de cupcake e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que os cupcakes estejam dourados e firmes ao toque.
- Enquanto os cupcakes assam, prepare o chantilly.
- Bata o creme de leite em uma tigela até que ele comece a ficar espesso.
- Adicione o açúcar de confeiteiro e continue batendo até que o chantilly esteja firme e fofo.
- Quando os cupcakes estiverem frios, recheie-os com o chantilly usando uma sacola de confeitar ou uma colher.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar, e sirva.
