Aprenda a fazer uma receita de doce coreano de leite incrivelmente deliciosa e fácil!
Doce Coreano de Leite
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
10
minutosAlém de lindo e leve este doce coreano de leite combina textura e sabores irresistíveis!
Ingredientes
200 ml de leite
100 gramas de amido de milho
30 gramas de açúcar
20 gramas de manteiga derretida
1 colher (café) de essência de baunilha
1 pitadinha de sal
Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Peneire o amido de milho em um recipiente. Adicione o leite, o açúcar, o sal, a essência de baunilha e misture bem.
- Transfira a mistura para uma panela em fogo baixo e mexa constantemente. Quando começar a engrossar adicione a manteiga derretida.
- Siga mexendo bem até todo o líquido secar e formar uma massa. Apague o fogo e dê batidas na massa com uma espátula até ficar compacta e uniforme.
- Aguarde esfriar e transfira para uma tábua. Corte em quadrados com a espessura de 2 dedos e modele em forma de bolinhas.
- Finalize polvilhando chocolate em pó por cima e a receita de doce coreano de leite está pronta.
