Faça uma farofa de banana surpreendente para acompanhar seu almoço e jantar. Confira a receita simples e fácil!
Farofa de Banana
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara que a sua farofa de banana fique bem gostosa, use os ingredientes a baixo e siga as instruções.
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de manteiga 100 gramas
2 xícaras (chá) de banana da terra picada 350 gramas
1/2 xícara (chá) de cebola ralada 95 gramas
1/2 colher (sopa) rasa de alho ralado 9 gramas
1/2 colher (chá) rasa de sal
1 xícara (chá) de farinha de milho amarela 110 gramas
1 boa pitada de pimenta do reino
2 colheres (sopa) rasas de salsinha picadinha 6 gramas
2 colheres (sopa) rasas de cebolinha picadinha 16 gramas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, adicione 1/4 xícara (chá) de manteiga 100 gramas;
- Adicione 2 xícaras de banana;
- Ligue no fogo médio;
- Frite até dourar;
- Reserve a banana;
- Adicione 1/4 xícara (chá) de manteiga 100 gramas na frigideira;
- Adicione 1/2 xícara (chá) de cebola ralada 95 gramas;
- Deixe dourar;
- Adicione meia colher de sopa de alho ralado;
- Deixe dourar;
- Adicione meia colher rasa de sal;
- Adicione 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela 110 gramas;
- Adicione 1 pitada de pimenta-do-reino;
- Misture por 3 minutos;
- Adicione a banana frita;
- Adicione 2 colheres (sopa) rasas de salsinha picadinha 6 gramas;
- Adicione 2 colheres (sopa) rasas de cebolinha picadinha 16 gramas;
- Misture;
- Está pronta sua Farofa de Banana!
