Fondue de Chocolate + Cestinhas de Chocolate p/ as Frutas

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Fondue de Chocolate com cestinha de chocolate para as frutas

Faça um delicioso fondue de chocolate para comer nesse inverno, acompanhado de amigos ou de um amor! Confira a receita que é simples e fácil de fazer!

Fondue de Chocolate + Cestinhas de Chocolate p/ as Frutas

Serve

4

porções
Tempo de preparo

25

minutos
Tempo de cozimento

5

minutos

Para seu fondue de chocolate ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e reproduza as instruções do modo de preparo!

Ingredientes

  • Fondue
  • 100 gramas de chocolate ao leite

  • 75 gramas de chocolate ½ amargo

  • ¾ xícara (chá) de creme de leite 150 gramas

  • Decoração (cesta de chocolate)
  • 1 xícara (chá) Chocolate fracionado 130 gramas

  • Bexiga – Balão número 3

Modo de preparo

  • Fondue
  • Em uma tigela, adicione 100 gramas de chocolate ao leite;
  • Adicione 75 gramas de chocolate ½ amargo;
  • Adicione ¾ xícara (chá) de creme de leite 150 gramas;
  • Derreta em banho maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, misturando nos intervalos);ganache
  • Decoração (cesta de chocolate)
  • Em uma tigela, adicione 1 xícara (chá) Chocolate fracionado 130 gramas;
  • Derreta;
  • Transfira para uma xícara;
  • Adicione o chocolate no fundo de uma assadeira(virada para baixo) forrada com plástico filme;chocolate na assadeira
  • Encha Bexiga – Balão número 3;
  • Higienize ela com álcool;
  • Mergulhe a bexiga na xícara com chocolate e gire ela;bexiga mergulhada no chocolate
  • Coloque o chocolate em cima da forma;bexiga na forma
  • Leve para a geladeira até endurecer (15 minutos aproximadamente);
  • Fure a bexiga e retire-a;cestinha de chocolate
  • Está pronto seu Fondue de Chocolate + Cestinhas de Chocolate p/ as Frutas!Fondue de Chocolate com cestinha de chocolate para as frutas

Vídeo da receita

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