Frango ao Molho de Mostarda e Mel

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Frango ao Molho de Mostarda e Mel

Faça este Frango ao Molho de Mostarda e Mel que fica uma delícia e é uma receita diferenciada.

Frango ao Molho de Mostarda e Mel

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

7

minutos

Para seu Frango ao Molho de Mostarda e Mel ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo.

Ingredientes

  • 4 filés de frango

  • Sal e pimenta a gosto

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 xícara (240 ml) de caldo de frango

  • 2 colheres (sopa) de mostarda dijon

  • 2 colheres (sopa) de mel

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 xícara (100 g) de amêndoas laminadas

Modo de preparo

  • Tempere os filés de frango com sal e pimenta e polvilhe com farinha de trigo.
  • Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto e frite os filés de frango até que estejam dourados dos dois lados.
  • Retire os filés da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, adicione o caldo de frango, a mostarda e o mel.
  • Misture bem e deixe ferver.
  • Adicione os filés de frango de volta à frigideira e cozinhe por mais 5-7 minutos, até que o frango esteja cozido e o molho esteja reduzido e espesso.
  • Enquanto o frango cozinha, aqueça o azeite restante em uma outra frigideira em fogo médio e frite as amêndoas até que estejam douradas.
  • Sirva o frango com o molho e polvilhe as amêndoas por cima. Sirva quente.
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