Na receita de hoje iremos preparar um fricassé de frango bem cremoso para o seu almoço e jantar. Confira!
Fricassé de Frango
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
40
Tempo de cozimento
40
minutosOs ingredientes necessários para você preparar o seu fricassé de frango estão listados a baixo. Assim como o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
1 cebola média cortada em cubinhos
2 dentes de alho amassados
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 copinho de requeijão cremoso (200g)
1 lata de milho verde (200g)
2 colheres de chá rasa de sal (a gosto)
⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de páprica defumada ou colorau
batata palha a gosto
250g de queijo mussarela fatiado
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione 2 colheres de sopa de azeite ou óleo;
- Adicione 1 cebola média cortada em cubinhos;
- Deixe refogar um pouco;
- Adicione 2 dentes de alho amassados;
- Adicione 1 colher de chá de sal;
- Adicione 1 colher de páprica defumada ou colorau;
- Adicione ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino;
- Misture;
- Adicione 1 peito de frango cozido e desfiado;
- Misture;
- Adicione rodelas de azeitonas (opcional);
- Misture e reserve;
- Em um liquidificador, adicione 1 caixinha de creme de leite (200g);
- Adicione 1 copinho de requeijão cremoso (200g);
- Adicione 1 lata de milho verde (200g);
- Bata bem;
- Transfira para a panela;
- Misture bem;
- Transfira para uma travessa;
- Adicione queijo por cima;
- leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até gratinar o queijo;
- Adicione batata palha por cima;
- Está pronto o seu fricassé de frango!
