Quer preparar uma sobremesa de gelado de abacaxi bem gostosa para surpreender seus convidados? Se delicie com esta receita que é fácil, simples e rápida de fazer!
Gelado de Abacaxi (Sobremesa de Abacaxi)
6
porções30
20
minutosPara fazer esse delicioso gelado de abacaxi, você vai precisar dos ingredientes da lista a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 abacaxi picado (comprei 1 kg e 200 gramas com a casca e sem a coroa. E depois de descascado e picado rendeu 600 gramas)
1/2 xícara (chá) de suco do abacaxi que sobrou do abacaxi quando foi cortado 110 ml
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado 90 gramas
2 caixinhas ou pacotinhos de gelatina sabor abacaxi
2 xícaras (chá) de água fervendo 420 ml
2 xícaras (chá) de água bem gelada 420 ml
1 caixinha de leite condensado 395 gramas
2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
Modo de preparo
- Descasque e pique o abacaxi;
- Coloque o abacaxi picado em uma panela;
- Adicione meia xícara do suco do abacaxi;
- Adicione 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado 90 gramas;
- Misture em fogo médio até secar o líquido;
- Adicione 2 caixinhas ou pacotinhos de gelatina sabor abacaxi;
- Adicione 2 xícaras (chá) de água fervendo 420 ml;
- Misture bem até ferver;
- Adicione 2 xícaras (chá) de água bem gelada 420 ml;
- Adicione 1 caixinha de leite condensado 395 gramas;
- Adicione 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas;
- Misture;
- Transfira para uma travessa;
- Leve para geladeira por pelo menos 6 horas;
- Está pronto seu Gelado de Abacaxi!
