Kibe/Quibe de Forno Recheado

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kibe/quibe recheado de forno

Faça um delicioso kibe de forno para seu almoço e jantar. Confira esta receita que é simples e fácil de fazer!

Kibe/Quibe de Forno Recheado

Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para o seu quibe de forno recheado ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo para que você surpreenda seus convidados!

Ingredientes

  • 1/2 pacote de trigo para kibe (250g)

  • 2 xícaras de água quente (480ml)

  • 500g de carne moída

  • 50g de bacon moído ou bem picado

  • 1 cebola pequena picada

  • 4 dentes de alho picados

  • 10 azeitonas picadas

  • Cebolinha picada a gosto

  • Sal a gosto (usei 3 colheres de chá)

  • Pimenta do reino

  • 1 pitada de canela em pó

  • 100g de presunto fatiado

  • 1 pote de requeijão cremoso

  • 100g de muçarela

  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 1/2 pacote de trigo para kibe (250g);
  • Adicione 2 xícaras de água quente (480ml);
  • Misture e deixe descansar por 30 minutos;trigo hidratando
  • Solte o trigo com um garfo;
  • Adicione 500g de carne moída;
  • Adicione 50g de bacon moído ou bem picado;
  • Adicione 1 cebola pequena picada;
  • Adicione 4 dentes de alho picados;
  • Adicione 10 azeitonas picadas;
  • Adicione Cebolinha picada a gosto;
  • Adicione Sal a gosto (usei 3 colheres de chá);
  • Adicione Pimenta do reino;
  • Adicione 1 pitada de canela em pó;
  • Misture;massa do quibe
  • Unte uma assadeira com azeite;
  • Adicione metade do kibe;metade do kibe
  • Adicione 1 camada de presunto;
  • Adicione 1 pote de requeijão cremoso;
  • Adicione 1 camada de muçarela;camada de muçarela
  • Adicione o restante do quibe;restante do quibe
  • Faça riscos superficiais com a faca;
  • Adicione 1 fio de azeite;azeite
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 a 40 minutos (até dourar);
  • Está pronto seu kibe/quibe recheado de forno!kibe/quibe recheado de forno

Vídeo da receita

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