Lasanha de Berinjela Vegetariana e Low Carb

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lasanha de berinjela

Aprenda a fazer uma lasanha de berinjela low carb para não sair da dieta e se deliciar! Um almoço saudável, vegetariano e delicioso, confira esta receita simples, fácil e rápida de fazer!

Lasanha de Berinjela Vegetariana e Low Carb

Serve

4

porções
Tempo de preparo

35

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para sua lasanha com massa de berinjela ficar perfeita, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo dessa receita maravilhosa!

Ingredientes

  • 2 a 3 berinjelas

  • 400g de queijo muçarela

  • 50 de queijo parmesão

  • 300g de molho branco (Bechamel)

  • 300g de molho de tomate

  • orégano a gosto

  • azeite a gosto

  • sal a gosto

Modo de preparo

  • Fatie 2 a 3 berinjelas;berinjelas fatiadas
  • Em uma assadeira, adicione azeite;
  • Adicione as fatias de berinjela;
  • Adicione azeite;
  • Adicione sal a gosto;berinjelas com azeite e sal
  • Asse no forno por aproximadamente 15 a 20 minutos;
  • Em um refratário, adicione metade do molho branco (Bechamel);
  • Adicione 1 camada de berinjelas;camada de molho e berinjelas
  • Adicione 1 camada de queijo;
  • Adicione 1 camada de molho de tomate;
  • Adicione orégano;molho de tomate e orégano
  • Repita as camadas até acabar os ingredientes;
  • Finalize com molho branco;
  • Adicione queijo parmesão ralado;molho branco e queijo parmesão
  • Leve ao forno por 20 minutos (ou até gratinar);
  • Está pronta sua lasanha de berinjela!lasanha de berinjela

Vídeo da receita

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