Lasanha de Frango

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lasanha de frango

Aprenda a fazer uma deliciosa lasanha de frango para seu almoço e jantar de final de semana! Uma receita simples, fácil e muito gostosa!

Lasanha de Frango

Serve

6

porções
Tempo de preparo

50

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para sua lasanha de frango ficar perfeita, você irá precisar usar os ingredientes da lista a baixo e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • Peito de frango (1kg)

  • Massa para Lasanha (200g)

  • Queijo mussarela (600g)

  • Presunto (400g)

  • Tempero verde a gosto (aproximadamente 2 colheres de sopa

  • Azeite a gosto

  • Sal

  • 1 Cebola grande

  • 2 dentes de alho

  • 2 colheres de chá de Páprica defumada ou colorau

  • 1 litro de leite integral

  • 4 colheres de manteiga ou margarina

  • 4 colheres de farinha de trigo

  • 1/3 Pimenta-do-reino (a gosto)

  • 1/3 Noz- moscada (a gosto)

Modo de preparo

  • Cozinhe Peito de frango (1kg) com caldo de frango;
  • Em uma panela, adicione 1 colher de sopa de azeite;
  • Adicione 1 cebola média cortada em cubos;
  • Misture no fogo médio até dourar;
  • Adicione 2 dentes de alho moídos;
  • Deixe fritar;alho e cebola fritos
  • Adicione 2 colheres de chá de Páprica defumada ou colorau;
  • Misture;
  • Adicione Peito de frango (1kg) cozido e desfiado;
  • Adicione sal a gosto;
  • Adicione coentro e cebolinha picada;coentro, cebolinha e frango
  • Misture;
  • Adicione meia colher de chá de sal;
  • Misture e reserve o frango em um recipiente;reservando o recheio
  • Em uma panela no fogo baixo, adicione 4 colheres de sopa de manteiga;
  • Deixe derreter bem;
  • Adicione 4 colheres de farinha de trigo;
  • Misture bem;misturando manteiga com farinha
  • Adicione 1 litro de leite integral;
  • Misture;
  • Adicione 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino;
  • Adicione 1/3 de colher de chá de noz moscada ralada;
  • Misture até encorpar (quando você passar o dedo na colher e ficar marcado, está no ponto certo);ponto do bechamel
  • Adicione sal a gosto e misture;
  • Adicione 1 caixinha de creme de leite;
  • Desligue o fogo e misture;
  • Adicione um pouco de molho no fundo de um recipiente;molho no fundo do recipiente
  • Adicione 1 camada de massa;
  • Adicione 1 camada de molho;massa e molho
  • Adicione 1 camada de recheio;
  • Adicione 1 camada de mussarela;camada de recheio e de mussarela
  • Adicione 1 camada de presunto;
  • Repita as etapas;
  • Finalize com molho e queijo;molho e queijo
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 20 minutos (até gratinar o queijo);
  • Está pronta sua lasanha de frango!lasanha de frango

Vídeo da receita

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