Linguiça Toscana ao Molho

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Com cara de almoço de domingo, esta receita de linguiça toscana ao molho é muito gostosa e fácil de fazer!

Linguiça Toscana ao Molho

Serve

4

porções
Tempo de preparo

40

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Esta linguiça toscana ao molho tem preparo bem fácil e garante uma refeição pra lá de gostosa!

Ingredientes

  • 500 gramas de linguiça toscana

  • 3 dentes alho picado

  • 1/2 cebola picada

  • 1/2 sachê de molho de tomate

  • 300 ml de água

  • 200 ml de óleo

  • Pimenta calabresa a gosto

  • Cheiro verde a gosto

  • Páprica doce a gosto

  • Chimichurri a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela fora do fogo coloque o óleo, 150 ml de água e acenda o fogo médio.
  • Acrescente as linguiças e assim que levantar fervura mexa bem até a água evaporar.
  • Frite ambos os lados das linguiças até dourarem. Desligue o fogo e retire-as da gordura.
  • Descarte parte da gordura da panela, acrescente a cebola picada, os alhos picados e mexa bem até dourarem.
  • Adicione as linguiças picadas ou inteiras e refogue por alguns minutos. Acrescente o molho de tomate, 150 ml de água e misture bem os ingredientes.
  • Tempere com pimenta calabresa, páprica doce, chimichurri, sal a gosto e cozinhe em fogo alto por cerca de 4 minutos.
  • Desligue o fogo e acrescente cheiro verde picado a gosto. Misture bem e a linguiça toscana ao molho já pode ser servida.
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